🥬 Pechuga Rellena de Espinacas y Queso

Pechuga abierta y rellena con espinacas y crema

Ingredientes

Para 2 raciones.

• 🍗2 und grandes pechuga de pollo
• 🥬150 g espinacas frescas
• 🧀80 g queso crema
• 🧄2 dientes ajo
• 🫒15 ml aceite de oliva

Cómo se prepara, paso a paso

1. Abre las pechugas en libro con cuchillo. Sazona interior y exterior con sal y pimienta.
2. Saltea espinacas con ajo en aceite 2 min. Escurre bien y mezcla con queso crema.
3. Rellena cada pechuga con la mezcla de espinacas. Cierra y sella con palillos.
4. Dora en sartén con aceite 4 min por lado. Tapa y cocina 10 min más a fuego medio.
5. Retira palillos antes de servir. Acompaña con ensalada o vegetales asados.

Información nutricional (por ración)

Valores orientativos.

Otras recetas para tu semana

• Pechuga rellena de jamon y queso a la plancha15 min
• Pechugas de pollo al horno con limón y hierbas25 min
• Pechugas de pollo con tomate y albahaca20 min
• Pechugas de pollo jugosas al air fryer18 min
• Pepito de Setas20 min
• Picadillo de pavo con huevo15 min
• Pimientos del piquillo rellenos de atún8 min
• Pimientos del piquillo rellenos de bacalao35 min

Más recetas parecidas

• Menú semanal alto en proteína
• Menú alto en proteína en Mercadona
• Todas las recetas