🌿 Pasta al Pesto Genovés

Pasta con pesto fresco de albahaca, piñones, parmesano y ajo. El plato italiano más perfumado.
Ingredientes
- 400 g linguine
- 80 g albahaca fresca
- 50 g piñones
- 80 g queso parmesano
- 1 dientes ajo
- 100 ml aceite de oliva
- 1 ud limón
- 1 pizca sal
Cuánto cuesta en tu súper
- Ahorramás≈ 2,69 € por raciónprecios del 27 de octubre de 2026
- Ametller Origen≈ 4,17 € por raciónprecios del 27 de octubre de 2026
- Consum≈ 3,29 € por raciónprecios del 27 de octubre de 2026
- Dia≈ 3,03 € por raciónprecios del 20 de octubre de 2026
- Mercadona≈ 3,22 € por raciónprecios del 27 de octubre de 2026
Parte proporcional de lo que usas, por ración: si la receta lleva 200 g de un paquete de 1 kg, cuenta la quinta parte del paquete. En caja pagas envases enteros, así que la primera compra sale más cara.
Precios de la web de cada súper (hace 3 días). En tienda física pueden ser distintos.
Hay precio en 5 de 16 súpers. En el resto falta algún producto o no podemos calcularlo con suficiente fiabilidad, y preferimos no dar cifra.
Cómo se prepara, paso a paso
- Cuece los linguine al dente según instrucciones.
- Prepara el pesto: tritura albahaca fresca con piñones, parmesano, ajo y aceite.
- Ajusta el pesto de sal y añade zumo de limón.
- Escurre la pasta reservando agua de cocción.
- Mezcla la pasta con el pesto añadiendo un poco del agua de cocción para emulsionar.
- Sirve con más parmesano, piñones y hojas de albahaca.
Información nutricional (por ración)
Valores orientativos.
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