🌿 Pasta al Pesto Genovés

Foto de Pasta al Pesto Genovés

Pasta con pesto fresco de albahaca, piñones, parmesano y ajo. El plato italiano más perfumado.

⏱️ 20 min🍽️ 4 raciones👩‍🍳 Fácil🔥 754 kcal/ración💪 26 g proteína/ración

Pasta al Pesto Genovés

Ingredientes (4 raciones)
  • 400 g linguine
  • 80 g albahaca fresca
  • 50 g piñones
  • 80 g queso parmesano
  • 1 dientes ajo
  • 100 ml aceite de oliva
  • 1 ud limón
  • 1 pizca sal

Paso 1 de 6

Cuece los linguine al dente según instrucciones.

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Ingredientes

Cantidades para
4 raciones
4 raciones

Cuánto cuesta en tu súper

  • Ahorramás≈ 2,69 € por raciónprecios del 27 de octubre de 2026
  • Ametller Origen≈ 4,17 € por raciónprecios del 27 de octubre de 2026
  • Consum≈ 3,29 € por raciónprecios del 27 de octubre de 2026
  • Dia≈ 3,03 € por raciónprecios del 20 de octubre de 2026
  • Mercadona≈ 3,22 € por raciónprecios del 27 de octubre de 2026

Parte proporcional de lo que usas, por ración: si la receta lleva 200 g de un paquete de 1 kg, cuenta la quinta parte del paquete. En caja pagas envases enteros, así que la primera compra sale más cara.

Precios de la web de cada súper (hace 3 días). En tienda física pueden ser distintos.

Hay precio en 5 de 16 súpers. En el resto falta algún producto o no podemos calcularlo con suficiente fiabilidad, y preferimos no dar cifra.

Cómo se prepara, paso a paso

  1. Cuece los linguine al dente según instrucciones.
  2. Prepara el pesto: tritura albahaca fresca con piñones, parmesano, ajo y aceite.
  3. Ajusta el pesto de sal y añade zumo de limón.
  4. Escurre la pasta reservando agua de cocción.
  5. Mezcla la pasta con el pesto añadiendo un poco del agua de cocción para emulsionar.
  6. Sirve con más parmesano, piñones y hojas de albahaca.

Información nutricional (por ración)

754
kcal
26 g
proteínas
94 g
hidratos
31 g
grasas

Valores orientativos.

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