🍱 Cerdo Teriyaki

Solomillo de cerdo glaseado con salsa teriyaki dulce

Ingredientes

Para 2 raciones.

• 🥩380 g solomillo de cerdo
• 🍶5 cdas salsa teriyaki
• 🍯1 cda miel
• 🫒11 ml aceite de oliva
• 🧅1 ud cebolleta

Cómo se prepara, paso a paso

1. Corta el solomillo en medallones de 2 cm. Salpimenta ligeramente.
2. Dora los medallones en sartén con aceite, 3 minutos por cada lado.
3. Vierte la salsa teriyaki sobre la carne y sube el fuego. Cocina 3 minutos girando la carne.
4. Añade la miel, reduce 2 minutos hasta que la salsa glasee la carne y quede brillante.
5. Sirve con arroz blanco y cebolleta picada por encima.

Información nutricional (por ración)

Valores orientativos.

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