🍚 Arroz salvaje con verduras asadas

Foto de Arroz salvaje con verduras asadas

Arroz salvaje hervido mezclado con pimiento, calabacín y cebolla asados en sartén. Un arroz con carácter, nutritivo y muy aromático.

⏱️ 25 min🍽️ 2 raciones👩‍🍳 Fácil🔥 408 kcal/ración💪 10 g proteína/ración

Arroz salvaje con verduras asadas

Ingredientes (2 raciones)
  • 160 g arroz salvaje
  • 150 g pimiento rojo
  • 150 g calabacín
  • 100 g cebolla
  • 15 ml aceite de oliva
  • 1 pizca sal

Paso 1 de 4

Cuece el arroz salvaje en agua con sal según el paquete (unos 18-20 min). Escurre.

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Ingredientes

Cantidades para
2 raciones
2 raciones

Cuánto cuesta en tu súper

  • BM≈ 0,96 € por raciónprecios del 27 de octubre de 2026
  • Caprabo≈ 0,94 € por raciónprecios del 20 de octubre de 2026
  • Carrefour≈ 0,82 € por raciónprecios del 20 de octubre de 2026
  • Dia≈ 0,91 € por raciónprecios del 20 de octubre de 2026
  • Eroski≈ 0,64 € por raciónprecios del 20 de octubre de 2026
  • Gadis≈ 1,01 € por raciónprecios del 27 de octubre de 2026
  • Hipercor≈ 2,52 € por raciónprecios del 20 de octubre de 2026
  • Mercadona≈ 0,48 € por raciónprecios del 27 de octubre de 2026

Parte proporcional de lo que usas, por ración: si la receta lleva 200 g de un paquete de 1 kg, cuenta la quinta parte del paquete. En caja pagas envases enteros, así que la primera compra sale más cara.

Precios de la web de cada súper (hace 2 días). En tienda física pueden ser distintos.

Hay precio en 8 de 16 súpers. En el resto falta algún producto o no podemos calcularlo con suficiente fiabilidad, y preferimos no dar cifra.

Cómo se prepara, paso a paso

  1. Cuece el arroz salvaje en agua con sal según el paquete (unos 18-20 min). Escurre.
  2. Mientras, corta el pimiento, el calabacín y la cebolla en trozos de bocado.
  3. Calienta aceite en sartén a fuego medio-alto. Saltea las verduras 10-12 min con sal hasta que estén doradas.
  4. Mezcla el arroz con las verduras salteadas, rectifica de sal y sirve.

Información nutricional (por ración)

408
kcal
10 g
proteínas
67 g
hidratos
11 g
grasas

Valores orientativos.

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