🦐 Salpicón de gambas y pimiento

Salpicón frío de gambas con pimiento y cebolla. Ligero y muy rápido de preparar.
⏱️ 15 min🍽️ 2 porciones👩🍳 Fácil🔥 254 kcal/porción💪 34 g de proteína/porción
Ingredientes
- 300 g gambas
- 100 g pimiento rojo
- 1/2 cebolla cebolla
- 1 cda vinagre
- 22 ml aceite de oliva
Cómo se prepara, paso a paso
- Cuece las gambas 2 min en agua con sal y enfría en agua con hielo.
- Pica el pimiento y la cebolla muy finos.
- Mezcla las gambas peladas con las verduras, aliña con aceite y vinagre, y sirve frío.
Información nutricional (por porción)
254
kcal
34 g
proteínas
7 g
carbohidratos
10 g
grasas
Valores orientativos.
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