🫙 Pollo con soja y jengibre

Ingredientes

• 🍗400 g pechuga de pollo
• 🫙3 cdas salsa de soja
• 🫚1 trozo jengibre fresco
• 🍯1 cda miel
• 🧄2 dientes ajo
• 🫙1 cdita aceite de sésamo

• Recetas con pechuga de pollo
• Recetas con jengibre fresco
• Recetas con miel

Cómo se prepara, paso a paso

1. Mezcla soja, miel, jengibre rallado, ajo y aceite de sésamo en un bol.
2. Corta el pollo en filetes finos. Marina en la mezcla 5 minutos.
3. Calienta sartén a fuego fuerte. Cocina el pollo escurrido 4-5 min por lado.
4. Vierte el resto de la marinada en la sartén y reduce 2 min hasta glasear.
5. Sirve caliente con el glaseado por encima.