🍗 Pollo en salsa de mostaza

Ingredientes

• 🍗400 g pechuga de pollo
• 🫙2 cdas mostaza de dijon
• 🥛200 ml nata para cocinar
• 🍷100 ml vino blanco
• 🧄2 dientes ajo
• 🫒11 ml aceite de oliva

• Recetas con pechuga de pollo
• Recetas con nata para cocinar
• Recetas con vino blanco

Cómo se prepara, paso a paso

1. Salpimienta las pechugas y dóralas en aceite 5 minutos por cada lado. Retira.
2. En el mismo fondo, añade el ajo picado y sofríe 1 minuto.
3. Vierte el vino blanco y rasca el fondo de la sartén. Agrega la nata y la mostaza.
4. Reduce la salsa 5 minutos a fuego medio y vuelve a introducir el pollo.
5. Cocina 5 minutos más hasta que esté bien cubierto de salsa y listo para servir.