🥬 Pechuga rellena de espinacas y queso

Ingredientes

• 🍗2 und grandes pechuga de pollo
• 🥬150 g espinacas frescas
• 🧀80 g queso crema
• 🧄2 dientes ajo
• 🫒15 ml aceite de oliva

• Recetas con pechuga de pollo
• Recetas con espinacas frescas
• Recetas con queso crema

Cómo se prepara, paso a paso

1. Abre las pechugas en libro con cuchillo. Sazona interior y exterior con sal y pimienta.
2. Saltea espinacas con ajo en aceite 2 min. Escurre bien y mezcla con queso crema.
3. Rellena cada pechuga con la mezcla de espinacas. Cierra y sella con palillos.
4. Dora en sartén con aceite 4 min por lado. Tapa y cocina 10 min más a fuego medio.
5. Retira palillos antes de servir. Acompaña con ensalada o vegetales asados.