🥩 Pechuga rellena de jamon y queso a la plancha

Ingredientes

• 🍗400 g (2 ud) pechuga de pollo
• 🥩80 g jamón york
• 🧀2 lonchas queso en lonchas
• 🫒11 ml aceite de oliva

• Recetas con pechuga de pollo
• Recetas con queso en lonchas

Cómo se prepara, paso a paso

1. Abre las pechugas por la mitad en libro sin llegar al final.
2. Coloca dentro 2 lonchas de jamón york y 1 loncha de queso en cada una.
3. Cierra y asegura con un palillo. Salpimienta por fuera.
4. Cocina en la plancha con aceite a fuego medio, 5 min por cada lado. Retira los palillos y sirve.