🍗 Pechugas de pollo con tomate y albahaca

Foto de Pechugas de pollo con tomate y albahaca

Pollo salteado en dados con tomates cherry y albahaca fresca. Proteína rápida con toque mediterráneo.

⏱️ 20 min🍽️ 2 porciones👩‍🍳 Fácil🔥 318 kcal/porción💪 44 g de proteína/porción

Ingredientes

  • 400 g pechuga de pollo
  • 200 g tomate cherry
  • 2 dientes ajo
  • 1 manojo albahaca fresca
  • 11 ml aceite de oliva

Cómo se prepara, paso a paso

  1. Corta la pechuga en dados medianos y salpimenta.
  2. Calienta el aceite en una sartén grande a fuego fuerte y dora el pollo 5-6 min removiendo.
  3. Añade el ajo laminado y los tomates cherry, baja a fuego medio y saltea 5 min hasta que los tomates ablanden.
  4. Ajusta de sal, añade la albahaca rasgada con las manos y sirve.

Información nutricional (por porción)

318
kcal
44 g
proteínas
8 g
carbohidratos
11 g
grasas

Valores orientativos.

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