🦃 Pechuga de pavo al curry

Ingredientes

• 🦃350 g pechuga de pavo
• 🥥200 ml leche de coco light
• 🧅1 ud cebolla
• 🍛1 cdita curry en polvo
• 🟡1 cdita garam masala
• 🫒11 ml aceite de oliva
• 🧂1 pizca sal

• Recetas con pechuga de pavo
• Recetas con cebolla

Cómo se prepara, paso a paso

1. Corta la pechuga de pavo en tiras y salpimenta.
2. Sofríe la cebolla picada con aceite a fuego medio 3 min hasta que transparente.
3. Añade el curry en polvo y el garam masala, remueve 30 segundos para tostar las especias.
4. Incorpora las tiras de pavo y la leche de coco; cocina a fuego medio 10 min hasta que la salsa espese.