🦐 Gambas rebozadas al airfryer

Ingredientes

• 🦐500 g gambas
• 🌾60 g harina
• 🥚2 ud huevo
• 🍞120 g panko
• 🛢️4 ml aceite en spray
• 🥣100 g salsa tártara
• 🧂1 pizca sal

• Recetas con gambas
• Recetas con huevo

Cómo se prepara, paso a paso

1. Pela las gambas dejando la cola.
2. Pasa por harina, huevo batido y panko japonés.
3. Prensa bien el rebozado para que se adhiera.
4. Rocía con spray de aceite.
5. Precalienta el airfryer a 200°C.
6. Cocina 6-7 minutos hasta dorado crujiente. Sirve con salsa tártara.