🍠 Boniato relleno de atún y queso

Foto de Boniato relleno de atún y queso

Boniato al microondas relleno de atún y queso rallado, gratinado en el airfryer.

⏱️ 20 min🍽️ 2 porciones👩‍🍳 Fácil🔥 498 kcal/porción💪 37 g de proteína/porción

Ingredientes

  • 500 g (2 ud) boniato
  • 100 g queso rallado
  • 160 g (2 latas) atún al natural

Cómo se prepara, paso a paso

  1. Haz varios cortes en la superficie del boniato, envuélvelo en una servilleta húmeda y cocínalo en el microondas 10 minutos.
  2. Haz un corte profundo de extremo a extremo en el boniato ya cocido.
  3. Rellena con parte del queso rallado, añade el atún escurrido y cubre con el resto del queso.
  4. Mete al airfryer 5 minutos a 180 °C para que se gratine.

Receta de Paula M., de la comunidad CestaChef.

Información nutricional (por porción)

498
kcal
37 g
proteínas
51 g
carbohidratos
16 g
grasas

Valores orientativos.

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