🥑 Bowl de arroz con aguacate y tomate

Foto de Bowl de arroz con aguacate y tomate

Bowl vegano de arroz caliente con aguacate, tomate cherry y aliño de limón y soja. Fresco, saciante y muy fácil.

⏱️ 20 min🍽️ 2 porciones👩‍🍳 Fácil🔥 516 kcal/porción💪 11 g de proteína/porción

Ingredientes

  • 160 g arroz
  • 1 ud aguacate
  • 150 g tomate cherry
  • 1 ud (zumo) limón
  • 22 ml aceite de oliva

Cómo se prepara, paso a paso

  1. Cuece el arroz y colócalo caliente en boles.
  2. Corta el aguacate en láminas y el tomate cherry por la mitad.
  3. Coloca el aguacate y el tomate sobre el arroz.
  4. Aliña con aceite de oliva, zumo de limón y sal.

Información nutricional (por porción)

516
kcal
11 g
proteínas
69 g
carbohidratos
22 g
grasas

Valores orientativos.

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