🥪 Bocadillo de pechuga a la plancha

Ingredientes

• 🍗2 ud pechuga de pollo
• 🧂al gusto sal
• 🌿al gusto pimienta negra molida
• 🫒22 ml aceite de oliva
• 🥚2 ud huevo
• 🥖2 ud pan de barra
• 🫙2 cda mayonesa
• 🥬4 hojas lechuga
• 🍅1 ud tomate
• 🫙1 cda mostaza
• 🍅1 cda kétchup

• Recetas con pechuga de pollo
• Recetas con huevo
• Recetas con pan de barra
• Recetas con mayonesa
• Recetas con lechuga
• Recetas con tomate

Cómo se prepara, paso a paso

1. Aplana la pechuga entre plástico si es muy gruesa.
2. Salpimenta y cocina en plancha muy caliente 3-4 minutos por lado.
3. Fríe los huevos en la misma sartén con un poco de aceite.
4. Parte el pan de barra y tuesta ligeramente.
5. Monta el bocadillo: mayonesa, lechuga, tomate, pechuga y huevo.
6. Añade mostaza y ketchup al gusto.