🥢 Bol de arroz con edamame y aguacate

Ingredientes

• 🍚150 g arroz
• 🫛100 g edamame
• 🥑1 ud aguacate
• 🫒22 ml aceite de oliva

• Recetas con arroz
• Recetas con edamame
• Recetas con aguacate

Cómo se prepara, paso a paso

1. Cuece el arroz en agua con sal y escúrrelo.
2. Cuece el edamame 4 min en agua hirviendo y escúrrelo.
3. Reparte el arroz en boles y cubre con el edamame y el aguacate en dados.
4. Aliña con un chorrito de aceite y sal y sirve.