🐟 Patatas cocidas con caballa

Patatas cocidas con caballa en conserva desmenuzada y un chorrito de aceite de oliva. Sencillo y económico.

Ingredientes

Para 2 raciones.

• 🥔400 g patata
• 🐟2 uds caballa
• 🫒22 ml aceite de oliva

Cómo se prepara, paso a paso

1. Pela las patatas, córtalas en trozos medianos y cuécelas en agua con sal durante 15-18 minutos, hasta que estén tiernas.
2. Escurre las patatas y colócalas en un plato.
3. Escurre la caballa en conserva y desmenúzala por encima de las patatas.
4. Aliña con un chorrito de aceite de oliva y sirve templado.

Información nutricional (por ración)

Valores orientativos.

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