🍝 Pasta con carne picada y tomate express

Boloñesa exprés con carne picada de ternera y tomate frito. La pasta más clásica y saciante en 25 minutos.

Ingredientes

Para 2 raciones.

• 🍝180 g pasta
• 🍖250 g carne picada de ternera
• 🍅250 g tomate frito
• 🧄2 dientes ajo
• 🫒1 cda aceite de oliva

Cómo se prepara, paso a paso

1. Cuece la pasta en agua con sal; escurre.
2. Dora la carne picada en una sartén con un chorrito de aceite y el ajo picado, removiendo para deshacer los grumos, 7-8 min.
3. Añade el tomate frito, mezcla y cuece a fuego suave 8 min más.
4. Vierte la pasta en la sartén, mezcla bien y sirve con queso rallado.

Información nutricional (por ración)

Valores orientativos.

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