🍟 Tiras de pollo crujientes

Ingredientes

• 🍗400 g pollo en tiras
• 🍞100 g pan rallado
• 🥚2 ud huevo
• 🌾3 cdas harina de trigo
• 🌶️1 cdita pimentón dulce
• 🫒52 ml aceite de oliva
• 🧄1 cdita ajo en polvo

• Recetas con huevo

Cómo se prepara, paso a paso

1. Corta la pechuga en tiras de 2x6 cm. Sazona con sal, pimienta y ajo en polvo.
2. Pasa por harina, luego huevo batido y finalmente pan rallado mezclado con pimentón.
3. Para airfryer: 200°C 10-12 min girando a mitad. Para sartén: aceite 3-4 min por lado.
4. Las tiras deben estar doradas y crujientes por fuera, jugosas por dentro.
5. Sirve calientes con la salsa que prefieras.