🍗 Pechuga de pollo rellena de espinacas y queso

Foto de Pechuga de pollo rellena de espinacas y queso

Pechuga de pollo abierta en libro, rellena de espinacas y queso crema light, hecha al horno.

⏱️ 30 min🍽️ 2 porciones👩‍🍳 Fácil🔥 343 kcal/porción💪 35 g de proteína/porción

Ingredientes

  • 400 g pechuga de pollo entera
  • 60 g espinacas baby
  • 60 g queso crema light
  • 1 diente ajo
  • 11 ml aceite de oliva
  • 1 pizca sal
  • 1 pizca pimienta negra

Cómo se prepara, paso a paso

  1. Precalienta el horno a 200 °C. Abre las pechugas en libro con un cuchillo fino.
  2. Mezcla el queso crema con las espinacas baby y el ajo picado; salpimenta.
  3. Rellena cada pechuga con la mezcla, cierra con palillos y pinta con aceite.
  4. Hornea 20-22 min hasta que estén doradas; comprueba que no haya partes rosas.

Información nutricional (por porción)

343
kcal
35 g
proteínas
2 g
carbohidratos
19 g
grasas

Valores orientativos.

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