🍋 Mug cake de limón

Foto de Mug cake de limón

Bizcocho esponjoso de limón en taza listo en 2 minutos. Postre individual para cuando tienes antojo.

⏱️ 5 min🍽️ 1 porciones👩‍🍳 Fácil🔥 653 kcal/porción💪 12 g de proteína/porción

Ingredientes

  • 40 g harina
  • 30 g azúcar
  • ½ cdita levadura química
  • 1 ud huevo
  • 30 ml aceite de girasol
  • 30 ml leche
  • 1 ud limón
  • 1 pizca azúcar glas

Cómo se prepara, paso a paso

  1. Mezcla en taza grande: 4 cucharadas de harina, 3 de azúcar, media cucharadita de levadura.
  2. Añade 1 huevo, 3 cucharadas de aceite, 2 de leche y ralladura y zumo de medio limón.
  3. Mezcla bien hasta que no queden grumos.
  4. Cocina en microondas al 80% de potencia 90 segundos.
  5. Comprueba con palillo. Si sale limpio, está listo.
  6. Deja enfriar 1 minuto antes de comer. Decora con azúcar glass.

Información nutricional (por porción)

653
kcal
12 g
proteínas
90 g
carbohidratos
29 g
grasas

Valores orientativos.

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