🍚 Arroz con pollo y guisantes en una olla

Ingredientes

• 🍚160 g arroz
• 🍗240 g pechuga de pollo en dados
• 🟢100 g guisantes congelados
• 🥣400 ml caldo de verduras
• 🧄2 dientes ajo
• 🫒11 ml aceite de oliva

• Recetas con arroz
• Recetas con guisantes congelados

Cómo se prepara, paso a paso

1. Dora los dados de pollo en una cazuela con aceite y ajo laminado, 4-5 min.
2. Añade el arroz crudo y nacaréalo 1 min removiendo.
3. Incorpora el caldo caliente (doble volumen que el arroz), lleva a ebullición y baja a fuego suave.
4. A los 10 min añade los guisantes congelados; cuece tapado otros 8 min hasta que el arroz absorba el caldo.