🥚 Arroz con huevo revuelto y cebolla

Foto de Arroz con huevo revuelto y cebolla

Arroz blanco salteado con huevo revuelto y cebolla caramelizada. El plato de sartén más sencillo y reconfortante.

⏱️ 20 min🍽️ 2 porciones👩‍🍳 Fácil🔥 470 kcal/porción💪 17 g de proteína/porción

Ingredientes

  • 160 g arroz
  • 3 ud huevo
  • 1 ud cebolla
  • 11 ml aceite de oliva
  • 1 cda salsa de soja

Cómo se prepara, paso a paso

  1. Cuece el arroz, escurre y reserva.
  2. Pica la cebolla y sofríela en aceite a fuego medio-bajo hasta que esté dorada, 8 min.
  3. Sube el fuego, añade el arroz y saltea 2 min.
  4. Incorpora los huevos batidos, remueve hasta que cuajen y sirve con salsa de soja al gusto.

Información nutricional (por porción)

470
kcal
17 g
proteínas
68 g
carbohidratos
15 g
grasas

Valores orientativos.

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