🍚 Arroz con huevo, atún y guisantes

Ingredientes

• 🍚170 g arroz
• 🐟200 g atún al natural
• 🥚3 ud huevo
• 🫛160 g guisantes
• 🧅80 g cebolla
• 🫒11 ml aceite de oliva
• 🫙1 cda salsa de soja

• Recetas con arroz
• Recetas con huevo
• Recetas con guisantes
• Recetas con cebolla

Cómo se prepara, paso a paso

1. Cuece el arroz en agua con sal el tiempo que indique el paquete y escúrrelo.
2. Pocha la cebolla picada en una sartén con el aceite y añade los guisantes; saltea 5 min.
3. Aparta las verduras a un lado, casca los huevos y remuévelos hasta que cuajen ligeramente.
4. Incorpora el arroz cocido y el atún escurrido, añade la salsa de soja y saltea todo junto 3 min. Sirve caliente.