🦐 Gambas congeladas con pimientos del piquillo

Gambas peladas salteadas con pimientos del piquillo en conserva. Plato de sabor intenso y presentación bonita en 12 minutos.

Ingredientes

Para 2 raciones.

• 🦐400 g gambas congeladas peladas
• 🫑150 g pimientos del piquillo en conserva
• 🧄2 dientes ajo
• 🫒15 ml aceite de oliva

Cómo se prepara, paso a paso

1. Descongela las gambas bajo el grifo y sécalas bien.
2. Calienta el aceite en una sartén a fuego fuerte, añade el ajo picado y las gambas, saltea 3-4 min.
3. Incorpora los pimientos del piquillo cortados en tiras y saltea 2 min más.
4. Salpimienta y sirve con pan crujiente.

Información nutricional (por ración)

Valores orientativos.

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