🥩 Filete picado de ternera al ajo

Foto de Filete picado de ternera al ajo

Filete de ternera picado jugoso con ajo y perejil. Proteína de gym en menos de 15 minutos.

⏱️ 15 min🍽️ 2 raciones👩‍🍳 Fácil🔥 291 kcal/ración💪 23 g proteína/ración

Filete picado de ternera al ajo

Ingredientes (2 raciones)
  • 300 g filete de ternera picado
  • 3 dientes ajo
  • 11 ml aceite de oliva
  • 1 manojo perejil fresco
  • 1 pizca sal
  • 1 pizca pimienta negra

Paso 1 de 4

Sazona los filetes picados con sal y pimienta por ambas caras.

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Ingredientes

Cantidades para
2 raciones
2 raciones
  • 300 g filete de ternera picado
  • 3 dientes ajo
  • 11 ml aceite de oliva
  • 1 manojo perejil fresco
  • 1 pizca sal
  • 1 pizca pimienta negra

Cuánto cuesta en tu súper

  • Ahorramás≈ 12,30 € por raciónprecios del 27 de octubre de 2026
  • BM≈ 3,07 € por raciónprecios del 27 de octubre de 2026
  • Caprabo≈ 3,09 € por raciónprecios del 20 de octubre de 2026
  • Consum≈ 2,60 € por raciónprecios del 27 de octubre de 2026
  • Dia≈ 1,26 € por raciónprecios del 20 de octubre de 2026
  • Gadis≈ 1,62 € por raciónprecios del 27 de octubre de 2026
  • Mercadona≈ 2,99 € por raciónprecios del 27 de octubre de 2026

Parte proporcional de lo que usas, por ración: si la receta lleva 200 g de un paquete de 1 kg, cuenta la quinta parte del paquete. En caja pagas envases enteros, así que la primera compra sale más cara.

Precios de la web de cada súper (hace 3 días). En tienda física pueden ser distintos.

Hay precio en 7 de 16 súpers. En el resto falta algún producto o no podemos calcularlo con suficiente fiabilidad, y preferimos no dar cifra.

Cómo se prepara, paso a paso

  1. Sazona los filetes picados con sal y pimienta por ambas caras.
  2. Calienta el aceite en una sartén a fuego fuerte y dora los filetes 3-4 min por cada lado.
  3. Añade los ajos laminados al final y sofríe 1 min junto a la carne sin que se quemen.
  4. Apaga el fuego, añade perejil picado y sirve.

Información nutricional (por ración)

291
kcal
23 g
proteínas
2 g
hidratos
20 g
grasas

Valores orientativos.

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