🧀 Quesadilla de pollo

Ingredientes

• 🍗250 g pechuga de pollo
• 🫓4 ud tortilla de trigo
• 🧀100 g queso rallado
• 🫑1 ud pequeño pimiento verde
• 🌶️1 cdita pimentón dulce

• Recetas con pechuga de pollo
• Recetas con tortilla de trigo
• Recetas con queso rallado
• Recetas con pimiento verde

Cómo se prepara, paso a paso

1. Cocina el pollo en tiras a la plancha con sal y pimentón, 6 min. Reserva.
2. Coloca una tortilla en sartén antiadherente a fuego medio. Esparce queso rallado.
3. Distribuye las tiras de pollo y pimiento verde salteado. Cubre con más queso.
4. Tapa con otra tortilla. Cocina 3 min hasta dorar. Da la vuelta con cuidado.
5. Dora el otro lado 2-3 min. Corta en cuartos y sirve.