🍝 Pasta con mantequilla y parmesano

Ingredientes

• 🍝400 g espaguetis
• 🧈80 g mantequilla
• 🧀100 g queso parmesano
• 🌿1 pizca pimienta negra molida
• 🧂1 pizca sal

• Recetas con espaguetis
• Recetas con mantequilla
• Recetas con queso parmesano

Cómo se prepara, paso a paso

1. Cuece la pasta al dente en agua muy salada.
2. Reserva 2 vasos del agua de cocción.
3. Funde mantequilla en sartén y añade pimienta negra abundante.
4. Escurre la pasta y añádela a la sartén.
5. Añade el agua de cocción y mezcla vigorosamente.
6. Apaga el fuego, añade parmesano rallado abundante y mezcla hasta cremoso.