🐙 Pasta con pulpo

Foto de Pasta con pulpo

Pasta con pulpo cocido, pimentón y tomate cherry

⏱️ 35 min🍽️ 2 porciones👩‍🍳 Media🔥 579 kcal/porción💪 35 g de proteína/porción

Ingredientes

  • 160 g pasta rigatoni
  • 250 g pulpo cocido
  • 150 g tomate cherry
  • 1 cdita pimentón dulce
  • 3 dientes ajo
  • 15 ml aceite de oliva
  • 200 g tomate triturado

Cómo se prepara, paso a paso

  1. Corta el pulpo cocido en trozos y saltéalo con ajo en aceite de oliva.
  2. Añade el pimentón dulce y los tomates cherry cortados; cocina 5 minutos.
  3. Incorpora el tomate triturado y deja reducir la salsa 10 minutos.
  4. Cuece la pasta al dente, escurre y mezcla con la salsa de pulpo.
  5. Sirve caliente.

Información nutricional (por porción)

579
kcal
35 g
proteínas
83 g
carbohidratos
11 g
grasas

Valores orientativos.

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