🍅 Pasta con salsa de tomate cherry casera

Foto de Pasta con salsa de tomate cherry casera

Fusilli con tomates cherry salteados que se deshacen en salsa. Rápida, fresca y vegetariana.

⏱️ 20 min🍽️ 2 porciones👩‍🍳 Fácil🔥 410 kcal/porción💪 11 g de proteína/porción

Ingredientes

  • 180 g pasta
  • 300 g tomate cherry
  • 3 dientes ajo
  • 11 ml aceite de oliva
  • al gusto sal

Cómo se prepara, paso a paso

  1. Pon a cocer la pasta en agua con sal.
  2. Dora el ajo laminado en aceite en una sartén a fuego medio; añade los tomates cherry partidos por la mitad.
  3. Aplasta los tomates con la cuchara mientras se cocinan 8 min hasta que se forme una salsa.
  4. Mezcla la pasta escurrida con la salsa, ajusta de sal y sirve con albahaca fresca si tienes.

Información nutricional (por porción)

410
kcal
11 g
proteínas
66 g
carbohidratos
11 g
grasas

Valores orientativos.

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