🍝 Pasta cremosa con champiñones y queso de cabra

Foto de Pasta cremosa con champiñones y queso de cabra

Pasta con champiñones salteados y queso de cabra fundido. Cremosa sin nata y vegetariana en 15 minutos.

⏱️ 15 min🍽️ 2 porciones👩‍🍳 Fácil🔥 508 kcal/porción💪 20 g de proteína/porción

Ingredientes

  • 180 g pasta
  • 100 g champiñones
  • 80 g queso de cabra
  • 15 ml aceite de oliva

Cómo se prepara, paso a paso

  1. Cuece la pasta en agua con sal según el paquete.
  2. Saltea los champiñones laminados en una sartén con aceite 5 min.
  3. Baja el fuego, añade el queso de cabra y un poco de agua de la pasta hasta que se funda.
  4. Escurre la pasta, mézclala con la salsa y sirve.

Información nutricional (por porción)

508
kcal
20 g
proteínas
67 g
carbohidratos
20 g
grasas

Valores orientativos.

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