🐟 Mejillones al vapor con tomate y ajo

Ingredientes

• 🦪500 g mejillones
• 🍅2 tomates tomate
• 🧄2 dientes ajo
• 🫒11 ml aceite de oliva

• Recetas con tomate

Cómo se prepara, paso a paso

1. Dora el ajo picado en aceite y añade el tomate en dados 3-4 min.
2. Incorpora los mejillones limpios, tapa y cocina 5-6 min hasta que se abran.
3. Sirve con el caldo resultante.