🫘 Hummus clásico de garbanzos

Ingredientes

• 🫘400 g garbanzos cocidos
• 🫙2 cdas tahini
• 🍋1/2 limón limón
• 🧄2 dientes ajo
• 🫒1 cda y media aceite de oliva

• Recetas con garbanzos cocidos
• Recetas con limón

Cómo se prepara, paso a paso

1. Escurre los garbanzos reservando un poco de su líquido.
2. Tritúralos con el tahini, el ajo, el zumo de limón y el aceite hasta lograr una crema fina.
3. Ajusta con el líquido reservado si queda muy espeso, y sirve.