🧄 Muslos de pollo al ajillo

Foto de Muslos de pollo al ajillo

Muslos de pollo fritos en aceite con mucho ajo y perejil. El clásico español de toda la vida en 20 minutos.

⏱️ 22 min🍽️ 2 raciones👩‍🍳 Fácil🔥 436 kcal/ración💪 35 g proteína/ración

Muslos de pollo al ajillo

Ingredientes (2 raciones)
  • 400 g (4 ud) muslos de pollo deshuesados
  • 4 dientes ajo
  • 3 cdas aceite de oliva
  • al gusto perejil
  • al gusto sal

Paso 1 de 4

Salpimienta los muslos de pollo deshuesados.

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Ingredientes

Cantidades para
2 raciones
2 raciones
  • 400 g (4 ud) muslos de pollo deshuesados
  • 4 dientes ajo
  • 3 cdas aceite de oliva
  • al gusto perejil
  • al gusto sal

Cómo se prepara, paso a paso

  1. Salpimienta los muslos de pollo deshuesados.
  2. Calienta el aceite a fuego medio-alto en una sartén y dora los muslos 7 min por cada lado.
  3. Añade el ajo laminado y baja el fuego. Cocina 4 min más hasta que el ajo esté dorado.
  4. Espolvorea perejil picado y sirve con el aceite del ajillo.

Información nutricional (por ración)

436
kcal
35 g
proteínas
3 g
hidratos
31 g
grasas

Valores orientativos.

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