🥩 Lomo de cerdo al air fryer con hierbas

Foto de Lomo de cerdo al air fryer con hierbas

Lomo de cerdo al air fryer con ajo y romero, jugoso y listo para laminar.

⏱️ 22 min🍽️ 2 raciones👩‍🍳 Media🔥 423 kcal/ración💪 53 g proteína/ración

Lomo de cerdo al air fryer con hierbas

Ingredientes (2 raciones)
  • 400 g lomo de cerdo
  • 2 dientes ajo
  • 1 ramita romero
  • 11 ml aceite de oliva
  • al gusto sal
  • al gusto pimienta negra

Paso 1 de 5

Marca el lomo con incisiones y rellena con laminas de ajo.

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Ingredientes

Cantidades para
2 raciones
2 raciones
  • 400 g lomo de cerdo
  • 2 dientes ajo
  • 1 ramita romero
  • 11 ml aceite de oliva
  • al gusto sal
  • al gusto pimienta negra

Cuánto cuesta en tu súper

  • Ahorramás≈ 2,68 € por raciónprecios del 27 de octubre de 2026
  • BM≈ 2,19 € por raciónprecios del 27 de octubre de 2026
  • Caprabo≈ 1,72 € por raciónprecios del 20 de octubre de 2026
  • Dia≈ 1,52 € por raciónprecios del 20 de octubre de 2026
  • Eroski≈ 2,08 € por raciónprecios del 20 de octubre de 2026
  • Gadis≈ 2,94 € por raciónprecios del 27 de octubre de 2026
  • HiperDino≈ 1,59 € por raciónprecios del 27 de octubre de 2026
  • Masymas≈ 2,47 € por raciónprecios del 27 de octubre de 2026
  • Mercadona≈ 1,06 € por raciónprecios del 27 de octubre de 2026

Parte proporcional de lo que usas, por ración: si la receta lleva 200 g de un paquete de 1 kg, cuenta la quinta parte del paquete. En caja pagas envases enteros, así que la primera compra sale más cara.

Precios de la web de cada súper (hace 3 días). En tienda física pueden ser distintos.

Hay precio en 9 de 16 súpers. En el resto falta algún producto o no podemos calcularlo con suficiente fiabilidad, y preferimos no dar cifra.

Cómo se prepara, paso a paso

  1. Marca el lomo con incisiones y rellena con laminas de ajo.
  2. Úntalo con aceite, romero, sal y pimienta.
  3. Precalienta el air fryer a 200 ºC.
  4. Cocina 20-22 minutos hasta que el interior llegue a 65 ºC.
  5. Deja reposar 5 minutos antes de laminar.

Información nutricional (por ración)

423
kcal
53 g
proteínas
1 g
hidratos
21 g
grasas

Valores orientativos.

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