🍝 Fusilli con atún, huevo y guisantes

Foto de Fusilli con atún, huevo y guisantes

Fusilli con atún al natural, huevo duro, guisantes y tomate cherry. Un plato de pasta completo, saciante y muy proteico, listo en lo que cuece la pasta.

⏱️ 23 min🍽️ 2 porciones👩‍🍳 Fácil🔥 657 kcal/porción💪 45 g de proteína/porción

Ingredientes

  • 200 g fusilli
  • 160 g atún al natural
  • 2 ud huevo
  • 150 g guisantes
  • 150 g tomate cherry
  • 60 g cebolla
  • 11 ml aceite de oliva
  • 1 pizca sal

Cómo se prepara, paso a paso

  1. Cuece los fusilli en abundante agua con sal el tiempo que indique el paquete y escúrrelos.
  2. A la vez, cuece los huevos 10 minutos, pásalos por agua fría, pélalos y pártelos en cuartos.
  3. Cuece o descongela los guisantes 4-5 minutos en el agua de la pasta y escúrrelos; parte los tomates cherry por la mitad.
  4. Pocha la cebolla picada con el aceite 4-5 minutos y añade el atún escurrido y los tomates cherry un par de minutos.
  5. Mezcla los fusilli con la cebolla, el atún, los guisantes y los tomates, corona con el huevo duro y sirve.

Información nutricional (por porción)

657
kcal
45 g
proteínas
87 g
carbohidratos
13 g
grasas

Valores orientativos.

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