🍚 Sopa de Arroz con Pollo

Sopa nutritiva de arroz con pollo, zanahoria y limón

Ingredientes

Para 4 raciones.

• 🍚80 g arroz
• 🍗250 g pechuga de pollo
• 🍲900 ml caldo de pollo
• 🥕100 g zanahoria
• 🍃1 hoja laurel
• 🍋1 ud lima
• 🧂al gusto sal

Cómo se prepara, paso a paso

1. Lleva el caldo de pollo a ebullición con la zanahoria en rodajas y el laurel.
2. Añade la pechuga de pollo entera y cuece 20 minutos, retira y desmenuza.
3. Incorpora el arroz al caldo y cuece 15 minutos a fuego medio.
4. Devuelve el pollo desmenuzado, ajusta sal y sirve con zumo de limón al gusto.

Información nutricional (por ración)

Valores orientativos.

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