🍔 Hamburguesas caseras de ternera con cebolla caramelizada

Foto de Hamburguesas caseras de ternera con cebolla caramelizada

Hamburguesas jugosas de ternera picada con cebolla morada caramelizada. Éxito garantizado.

⏱️ 35 min🍽️ 4 raciones👩‍🍳 Media🔥 371 kcal/ración💪 25 g proteína/ración

Hamburguesas caseras de ternera con cebolla caramelizada

Ingredientes (4 raciones)
  • 600 g ternera picada
  • 2 ud cebolla morada
  • 1 cdas miel
  • 2 dientes ajo
  • 22 ml aceite de oliva
  • 4 ud pan de hamburguesa

Paso 1 de 5

Mezcla la ternera picada con sal, pimienta y el ajo picado, y forma 4 hamburguesas.

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Ingredientes

Cantidades para
4 raciones
4 raciones
  • 600 g ternera picada
  • 2 ud cebolla morada
  • 1 cdas miel
  • 2 dientes ajo
  • 22 ml aceite de oliva
  • 4 ud pan de hamburguesa

Cuánto cuesta en tu súper

  • BM≈ 3,54 € por raciónprecios del 27 de octubre de 2026
  • Caprabo≈ 3,40 € por raciónprecios del 20 de octubre de 2026
  • Carrefour≈ 2,34 € por raciónprecios del 20 de octubre de 2026
  • Consum≈ 2,31 € por raciónprecios del 27 de octubre de 2026
  • Dia≈ 1,71 € por raciónprecios del 20 de octubre de 2026
  • Froiz≈ 2,66 € por raciónprecios del 20 de octubre de 2026
  • Gadis≈ 2,18 € por raciónprecios del 27 de octubre de 2026
  • Mercadona≈ 2,62 € por raciónprecios del 27 de octubre de 2026

Parte proporcional de lo que usas, por ración: si la receta lleva 200 g de un paquete de 1 kg, cuenta la quinta parte del paquete. En caja pagas envases enteros, así que la primera compra sale más cara.

Precios de la web de cada súper (hace 3 días). En tienda física pueden ser distintos.

Hay precio en 8 de 16 súpers. En el resto falta algún producto o no podemos calcularlo con suficiente fiabilidad, y preferimos no dar cifra.

Cómo se prepara, paso a paso

  1. Mezcla la ternera picada con sal, pimienta y el ajo picado, y forma 4 hamburguesas.
  2. Para la cebolla caramelizada: sofríe la cebolla morada en aceite con miel 20 min a fuego bajo.
  3. Cocina las hamburguesas en sartén 4 min por lado.
  4. Tuesta el pan de hamburguesa y monta las hamburguesas con la cebolla caramelizada.
  5. Sirve caliente.

Información nutricional (por ración)

371
kcal
25 g
proteínas
22 g
hidratos
20 g
grasas

Valores orientativos.

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