🍆 Berenjena con miel al air fryer

Berenjena crujiente al air fryer rociada con miel, el contraste dulce-salado perfecto.

Ingredientes

Para 4 raciones.

• 🍆1 ud grande berenjena
• 🍯2 cdas miel
• 🫒1 cda aceite de oliva
• 🧂al gusto sal
• 🌿½ cdita comino molido

Cómo se prepara, paso a paso

1. Corta la berenjena en rodajas de 1 cm, sala y deja sudar 10 minutos.
2. Sécala y úntala con aceite y comino.
3. Cocina en el air fryer a 180 ºC durante 10-12 minutos.
4. Retira y rocía con miel mientras aún están calientes.
5. Sirve como tapa, guarnición o sobre pan tostado.

Información nutricional (por ración)

Valores orientativos.

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