🍗 Batch cooking de pollo con verduras para la semana

Foto de Batch cooking de pollo con verduras para la semana

Pollo y verduras cocinados en cantidad para toda la semana

⏱️ 60 min🍽️ 4 porciones👩‍🍳 Difícil🔥 346 kcal/porción💪 38 g de proteína/porción

Ingredientes

  • 800 g pechuga de pollo
  • 400 g brócoli
  • 300 g pimiento rojo
  • 200 g zanahoria
  • 11 ml aceite de oliva
  • 1 cdita oregano

Cómo se prepara, paso a paso

  1. Precalienta el horno a 200°C. Corta el pollo en trozos y sazona con sal, pimienta y orégano.
  2. Trocea el brócoli, el pimiento y la zanahoria en piezas medianas y mezcla con aceite y sal.
  3. Coloca el pollo y las verduras en bandejas separadas y hornea 40-45 minutos.
  4. Deja enfriar completamente antes de dividir en tuppers.
  5. Conserva en nevera hasta 4 días o congela en porciones individuales.

Información nutricional (por porción)

346
kcal
38 g
proteínas
17 g
carbohidratos
13 g
grasas

Valores orientativos.

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