🫘 Garbanzos crujientes al horno con especias

Garbanzos horneados con pimentón y comino hasta quedar crujientes. Snack o guarnición proteica.

Ingredientes

Para 2 raciones.

• 🫘480 g garbanzos en lata
• 🫒2 cdas aceite de oliva
• 🌶️2 cditas pimentón dulce
• 🌿1 cdita comino molido
• 🧂1 pizca sal
• 🌿1 pizca pimienta negra

Cómo se prepara, paso a paso

1. Precalienta el horno a 220 °C.
2. Escurre los garbanzos, sécalos muy bien con papel de cocina.
3. Mezcla en un bol con aceite, pimentón, comino, sal y pimienta hasta cubrirlos bien.
4. Extiende en una bandeja en una sola capa.
5. Hornea 20 min removiendo a mitad hasta que estén dorados y crujientes.

Información nutricional (por ración)

Valores orientativos.

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