🍗 Pollo al curry rápido con leche de coco

Pollo en dados con curry y leche de coco. Sabroso y listo en veinte minutos.

Ingredientes

Para 2 raciones.

• 🍗340 g pechuga de pollo
• 🍛1 cda curry en polvo
• 🫒11 ml aceite de oliva

Cómo se prepara, paso a paso

1. Dora el pollo en dados en aceite a fuego medio-alto 4 min.
2. Añade el curry y rehoga 1 min para que suelte aroma.
3. Cubre con un vaso de agua y cocina 10 min a fuego medio hasta que espese.

Información nutricional (por ración)

Valores orientativos.

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