🧇 Gofre salado de jamón y queso

Ingredientes

• 🌾150 g harina
• 🧫5 g levadura seca de panadero
• 🧀80 g queso rallado
• 🥛180 ml leche
• 🥚2 ud huevo
• 🧈40 g mantequilla
• 🍖100 g jamon cocido
• 🧂1 pizca sal

• Recetas con queso rallado
• Recetas con leche
• Recetas con huevo
• Recetas con mantequilla
• Recetas con jamon cocido

Cómo se prepara, paso a paso

1. Mezcla harina, levadura, sal y queso rallado en un bol.
2. Añade leche, huevos y mantequilla derretida. Mezcla hasta masa homogénea.
3. Incorpora jamón picado a la masa.
4. Precalienta la gofrera/sandwichera y engrasa ligeramente.
5. Vierte la masa y cocina 6-7 minutos hasta dorado.
6. Sirve con una ensalada o solo como snack.