🥑 Tostada de aguacate y tomate

Pan tostado con aguacate machacado y tomate. El desayuno vegano de moda, en su versión más fácil.

Ingredientes

Para 2 raciones.

• 🍞4 rebanadas pan de molde
• 🥑2 ud aguacate
• 🍅100 g tomate
• 🫒22 ml aceite de oliva
• 🧂al gusto sal

Cómo se prepara, paso a paso

1. Tuesta el pan en la sandwichera 3-4 min.
2. Machaca el aguacate con un poco de sal y un chorrito de aceite.
3. Reparte el aguacate sobre las tostadas y cubre con el tomate en rodajas.
4. Termina con sal y aceite y sirve.

Información nutricional (por ración)

Valores orientativos.

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