🥚 Tortilla francesa con espinacas y queso feta

Tortilla cremosa rellena de espinacas salteadas y feta desmenuzado. Cena rápida y proteica.

Ingredientes

Para 1 raciones.

• 🥬80 g espinacas frescas
• 🧀50 g queso feta
• 🧄1 diente ajo
• 🫒1 cdas aceite de oliva

Cómo se prepara, paso a paso

1. Saltea las espinacas con ajo y aceite 2 min hasta que se reduzcan.
2. Bate los huevos con sal y pimienta.
3. En sartén antiadherente, vierte los huevos y remueve suavemente.
4. Cuando empiece a cuajar, reparte espinacas y feta sobre la mitad.
5. Dobla la tortilla y sirve inmediatamente.

Información nutricional (por ración)

Valores orientativos.

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