🥢 Wok de pollo con brocoli y salsa de ostra

Pollo y brócoli salteados a fuego vivo con salsa de ostra. Receta de wok muy fácil que parece de restaurante chino.
⏱️ 17 min🍽️ 2 raciones👩🍳 Fácil🔥 350 kcal/ración💪 40 g proteína
Ingredientes
Para 2 raciones.
- 320 g pechuga de pollo
- 250 g brócoli
- 1 cda aceite de oliva
- 1 cdita ajo en polvo
Cómo se prepara, paso a paso
- Corta la pechuga en tiras y el brócoli en ramilletes.
- Calienta el aceite en un wok a fuego máximo. Saltea el pollo 4 min hasta dorar.
- Añade el brócoli y saltea 4 min más.
- Vierte la salsa de ostra y el ajo en polvo. Remueve 2 min y sirve.
Información nutricional (por ración)
350
kcal
40 g
proteínas
14 g
hidratos
12 g
grasas
Valores orientativos.
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