🌮 Taco de Pollo Suave

Tacos con pollo especiado, maíz y pico de gallo

Ingredientes

Para 4 raciones.

• 🍗350 g muslos de pollo
• 🫓4 ud tortilla de trigo
• 🌽80 g maiz dulce
• 🍅2 ud tomate
• 🌿1 cdita comino
• 🍋1 ud limón

Cómo se prepara, paso a paso

1. Sazona el pollo con comino, pimentón, ajo y sal. Cocina en plancha 6-7 min.
2. Deja reposar 2 min y desmenuza con dos tenedores o corta en tiras finas.
3. Calienta las tortillas en sartén seca 30 seg por lado hasta que estén flexibles.
4. Prepara pico de gallo mezclando tomate, cebolla picada, limón y sal.
5. Rellena cada taco con pollo, maíz, aguacate y el pico de gallo. Sirve al momento.

Información nutricional (por ración)

Valores orientativos.

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