🧀 Nachos con Chili

Nachos crujientes cubiertos de chili con carne y queso fundido

Ingredientes

Para 4 raciones.

• 🌽200 g nachos chips
• 🥩200 g carne molida de res
• 🫘200 g alubias rojas cocidas
• 🧀120 g queso cheddar rallado
• 🫙30 g jalapeños en vinagre
• 🌶️2 cditas chili en polvo

Cómo se prepara, paso a paso

1. Dora la carne molida con cebolla y chili en polvo durante 8 minutos.
2. Añade alubias rojas y tomate triturado, cocina 10 minutos a fuego medio.
3. Extiende los nachos en bandeja de horno y vierte el chili encima.
4. Espolvorea queso cheddar y hornea a 180°C unos 8 minutos hasta fundir.
5. Sirve con jalapeños, crema agria y guacamole.

Información nutricional (por ración)

Valores orientativos.

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