🫘 Batch de Lentejas con Varios Aderezos

Lentejas cocinadas en cantidad con tres aderezos distintos

Ingredientes

Para 2 raciones.

• 🫘500 g lentejas
• 🧅1 ud cebolla
• 🥕2 ud zanahoria
• 🥘1000 ml caldo de verduras
• 🌿2 ud laurel
• 🌿1 cdita comino

Cómo se prepara, paso a paso

1. Cuece las lentejas con la cebolla, zanahoria y laurel en caldo de verduras 25-30 minutos.
2. Escurre y divide las lentejas en tres porciones iguales.
3. Adereza la primera con aceite y vinagre, la segunda con comino y la tercera con tomate triturado.
4. Guarda cada variante etiquetada en botes de cristal en la nevera.
5. Consúmelas en 4 días; combínalas con arroz, tostadas o ensaladas.

Información nutricional (por ración)

Valores orientativos.

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