🍢 Souvlaki de Cerdo

Brochetas de cerdo marinado con orégano, limón y tzatziki

Ingredientes

Para 2 raciones.

• 🥩350 g solomillo de cerdo
• 🫓2 ud pan de pita
• 🥛120 g yogur griego
• 🌿1 cdita orégano seco
• 🍋1 ud lima
• 🫒20 ml aceite de oliva

Cómo se prepara, paso a paso

1. Corta el solomillo de cerdo en dados de 3 cm.
2. Marina con aceite de oliva, orégano, ajo machacado y zumo de lima 10 minutos.
3. Ensarta los dados en brochetas y cocina a la plancha 4-5 minutos por lado.
4. Sirve en pan de pita con tomate fresco y cebolla morada.
5. Acompaña con yogur griego aliñado con menta y pepino rallado.

Información nutricional (por ración)

Valores orientativos.

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